绿豆糕
绿豆糕的做法说明
之前准备熬绿豆沙，凑包邮所以买了好大几袋子脱皮绿豆，黄油也是现成的，于是就只需要买了模具和豆沙馅，就可以开始做绿豆糕了
绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
很多帖子说要隔水蒸，但我试了，蒸不熟，最后是像煮米饭那样放少一点水给煮熟的
- 第2步.
准备馅料，冰箱里剩的葡萄干我也剁碎了放豆沙馅里了
- 第3步.
煮熟后用擀面杖擀碎
- 第4步.
像这样就差不多了
- 第5步.
锅里黄油融化，放绿豆泥进去炒，边炒边放一点麦芽糖和白砂糖，全程用小火
- 第6步.
捏成团
- 第7步.
包进去
- 第8步.
成品
小贴士
锅里黄油融化，放绿豆泥下去炒，放一点麦芽糖和白砂糖
