日本豆腐与蛋

日本豆腐与蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放油，油微热，把日本豆腐放入锅中，煎。 动作要小，不要总是铲，防止豆腐变形，可以晃晃锅。

   
2. 第2步.

   翻面，煎至两面皆为金黄色，加盐、鸡精，出锅，

   
3. 第3步.

   锅里剩下的油，炒一个鸡蛋吧，加点盐，盛出来，撒葱花。搞定。