抹茶奶冻

抹茶奶冻

抹茶奶冻的做法说明

可以做25杯。糖不用减,我已经调整过,味道清爽,奶味浓郁

抹茶奶冻的食材和调料

牛奶1.5升
淡奶油1升
180克
吉利丁片10片
宇治抹茶特A13克
蜜豆若干
打发用淡奶油若干

抹茶奶冻的做法与步骤

  1. 1.

    抹茶粉放入牛奶中用搅拌机搅拌,因为抹茶粉太难混合

  2. 2.

    抹茶牛奶和淡奶油糖一起小火加热

  3. 3.

    加入泡好的吉利丁片

  4. 4.

    冰箱冷藏成型后拿出装饰即可

美食资讯

抹茶奶冻相关菜谱大全