素三鲜

素三鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆茄子切丁 备用

   
2. 第2步.

   西红柿辣椒切丁备用

   
3. 3.

   1将茄子土豆入锅爆炒， 2、加水将土豆茄子盖住煮开， 3、放糖和盐， 4、小火炖 5、放入西红柿和辣椒大火收汁 6、根据自己口味可放香油