海鲜芝士菠萝焗饭

海鲜芝士菠萝焗饭的做法与步骤

1. 1.

   菠萝掏空菠萝肉备用壳用盐水泡10分钟后放入烤箱 150度10分钟

2. 2.

   胡萝卜洋葱海味菇切丁 青豆焯水

3. 第3步.

   虾仁去壳去虾线 加姜丝去腥10分钟丢掉姜丝加少许淀粉抓匀

   
4. 4.

   配菜入油锅炒香放入虾仁翻炒加椰浆菠萝 加适量盐黑胡椒 煮至汤汁慢慢收干加米饭炒匀

5. 第5步.

   炒完的饭了放进菠萝盅铺上厚厚的芝士片或丝烤箱180度20分钟