豆沙抹茶蛋糕

豆沙抹茶蛋糕的做法说明
抹茶和豆沙真是绝配,因为省了杯子,直接做圆蛋糕了。
豆沙抹茶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
食材准备,软化黄油。

- 第2步.
粉类过筛备用

- 第3步.
黄油打发

- 第4步.
加糖继续打发

- 第5步.
蛋量多,请分次加入,打至顺滑。

- 第6步.
加入备用的粉类翻拌

- 第7步.
现成豆沙拌入

- 第8步.
翻拌至不见粉粒

- 第9步.
倒入模具(6寸活底模)振几下。我是因为节约蛋糕杯子,所以用了这个。

- 第10步.
因为烤箱特小(12L),所以180度烤了55分钟。请根据自家烤箱制定温度和时间。检验熟否,插根牙签,干净的话,就熟了。

- 第11步.
底下放个杯子,很容易脱模。

- 第12步.
因为不是戚风,也不等它凉了脱模,直接脱了就可以趁热吃。

- 第13步.
自己认为还算成功!

小贴士
用杯子蛋糕的配方做的,没啥难度。














