韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明
小时候的味道,每每有好点的韭菜就忍不住做起来,清香不油腻味道非常棒!粉丝可以不放,因为儿子爱吃粉丝所以改良了下。
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
粉丝泡发放沸水中煮1分钟捞出过凉水后切碎,鸡蛋加少量盐煎熟切碎,粉丝切碎

- 第2步.
三种食材加食盐、麻油拌匀

- 第3步.
面剂子擀成薄片放入馅

- 第4步.
对折包好,边缘按紧以免露馅

- 第5步.
入无油锅加盖小火两面翻烙

- 第6步.
5分钟后就OK

- 第7步.
那叫个香啊!


小时候的味道,每每有好点的韭菜就忍不住做起来,清香不油腻味道非常棒!粉丝可以不放,因为儿子爱吃粉丝所以改良了下。
粉丝泡发放沸水中煮1分钟捞出过凉水后切碎,鸡蛋加少量盐煎熟切碎,粉丝切碎

三种食材加食盐、麻油拌匀

面剂子擀成薄片放入馅

对折包好,边缘按紧以免露馅

入无油锅加盖小火两面翻烙

5分钟后就OK

那叫个香啊!
