手撕茄子

手撕茄子

手撕茄子的做法说明

简单方便好吃。。我的菜谱是老妈教我的呦,这两天老妈拉着我让我看她是怎么做菜的。

手撕茄子的食材和调料

茄子适量
酱油
麻油

手撕茄子的做法与步骤

  1. 1.

    茄子洗净,放进盘子,开始蒸喽!

  2. 2.

    蒸熟软后的茄子撕成条。我是一个茄子撕成四条。

  3. 3.

    撕完后就加料喽!酱油一点点,有个颜色就好。麻油,自己加哦。盐,适量。喜欢的可以加一点点糖呦。

  4. 4.

    搅一搅,拌一拌。完工

  5. 第5步.

    其实,蒸熟的茄子直接蘸酱也好吃呦。(PS:豆瓣酱加点油和茄子一起蒸)

    手撕茄子的做法步骤 第5步

美食资讯

手撕茄子相关菜谱大全