番茄蛋汤

番茄蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   番茄洗净切小块

2. 2.

   蛋打散加少许盐

3. 3.

   锅中放适量油加热至七分倒入番茄翻炒，再小火慢煮，期间不时翻炒至番茄皮和肉基本分开并融化。

4. 4.

   加入三小碗水，中火烧开后加小半勺盐，旋转倒入蛋液和葱花，小火煮滚，加几滴鲜酱油搅拌后关火即可享用。