贝果

贝果的做法与步骤

1. 第1步.

   高筋面粉、咖啡粉、砂糖、牛奶、酵母粉混合揉成面团，揉8分钟后加入黄油，其实可以不加，贝果本来就是口感稍硬一些 ，加入黄油后继续揉五分钟

   
2. 第2步.

   切成等样大小后捏成型 我的里面加入了巧克力，吃的时候口感非常好 放入烤箱发酵 然后烧一锅红糖水两面各煮30秒 捞出沥干

   
3. 第3步.

   烤箱预热200度  烤15-29分钟 外脆里软