包子

包子的做法与步骤

1. 1.

   水化开酵母，再加入面粉、糖、小苏打、泡打粉

2. 2.

   揉匀，盖湿布发1.5小时

3. 第3步.

   揉出气泡，整形，包子用一个50g的面团包进喜欢的料

   
4. 第4步.

   放锅中醒发20分钟，大火烧开水，转小火蒸15分钟，蒸好放三分钟开盖。

   
5. 5.

   总共6个馒头9个包子