红酒西米露

红酒西米露

红酒西米露的做法说明

夏日里必不可少的一种饮品
午饭后做好一份儿
放到冰箱里冷藏
当做下午茶
甜而不腻

红酒西米露的食材和调料

西瓜150克
牛奶200毫升
红酒50毫升
西米200克

红酒西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    西米洗净,煮十分钟,边煮边搅拌,盖上锅盖闷五到十分钟,用凉开水过凉

    红酒西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西瓜,去皮去籽,切成小块,打成汁

    红酒西米露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打好的西瓜汁,加入红酒

    红酒西米露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红酒西瓜汁里加入牛奶(在这里我用的是伊利谷粒多燕麦牛奶,里面的燕麦口感很Q,在这里搭配西米很赞!强烈推荐!)

    红酒西米露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调好的红酒牛奶西瓜汁里加入煮好的西米,就可以美美的开喝啦

    红酒西米露的做法步骤 第5步

小贴士

1.西米在煮十分钟之后可能会有小白芯,盖上盖子闷五到十分钟的话基本上就没有了
2.西米在煮的时候一定要边煮边搅拌,因为西米里含的淀粉较多,比较容易粘锅
3.最后一步的时候如果想要口感更丰富的话可以加入少许的西瓜粒
4.这款饮品不是太甜,如果想要喝甜的话可以淋上少许蜂蜜

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