胡萝卜馒头

胡萝卜馒头

胡萝卜馒头的食材和调料

面粉500克
酵母6克
胡萝卜汁260克
15克
10克
2克

胡萝卜馒头的做法与步骤

  1. 1.

    把除了油以外的材料按牛奶 糖 盐 粉 酵母的顺序放进面包机里揉成团.

  2. 2.

    再把色拉油放进去揉成光滑面团 发酵至2.5倍 面团成蜂窝状.

  3. 第3步.

    分割成50克每个的面团 松弛15分钟.

    胡萝卜馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整形成长条状.

    胡萝卜馒头的做法步骤 第4步
  5. 5.

    放在蒸锅中 一个个放好 之间留点空间发酵至2倍大.

  6. 第6步.

    开始蒸18分钟焖5分钟.

    胡萝卜馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    热腾腾的馒头做好了.

    胡萝卜馒头的做法步骤 第7步

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