番茄炒鸡蛋面
番茄炒鸡蛋面的做法说明
容易上手，酸甜可口
番茄炒鸡蛋面的食材和调料
| 番茄 | 一个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面条 |
番茄炒鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
番茄炒蛋：少许油入锅，倒入打好的鸡蛋，翻炒至结块。加水，可以多一点，倒入切好的番茄，炒一炒，类似番茄炒蛋喽。有汁水渗出，感觉差不多就出锅吧！
- 2.
下面条：水开后下面，至适宜软度，关火，加冷水冲洗一次面条。加水，少许盐，煮面至水开，尝味及面条是否合适，加盐调整或加水继续煮。
- 3.
出锅：面煮至适宜状态后，加入番茄炒蛋，味精，煮开后出锅啦
小贴士
打鸡蛋时要记得加点料酒、盐、水！
