凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的做法说明
武夷山的小雪耳,家中常年必备品。随便抓一小把泡泡,要么炒蛋、要么丢进肉汤、要么拌拌,轻松就多了一道菜!
凉拌黑木耳的做法与步骤
- 1.
木耳洗干净,开水泡发。
- 2.
烧一锅开水,烫熟。
- 3.
另起油锅,小火将虾米、葱白炸至金黄。
- 4.
将所有调料倒入碗里,拌均。
- 5.
烫熟的木耳冲凉,倒入调料拌匀,撒上炸酥黄的虾米、葱末。

武夷山的小雪耳,家中常年必备品。随便抓一小把泡泡,要么炒蛋、要么丢进肉汤、要么拌拌,轻松就多了一道菜!
木耳洗干净,开水泡发。
烧一锅开水,烫熟。
另起油锅,小火将虾米、葱白炸至金黄。
将所有调料倒入碗里,拌均。
烫熟的木耳冲凉,倒入调料拌匀,撒上炸酥黄的虾米、葱末。