咖喱蟹

咖喱蟹

咖喱蟹的食材和调料

棱子蟹2只
土豆1个
1个
胡萝卜1个
泰国咖喱酱50G
椰浆200ml

咖喱蟹的做法与步骤

  1. 1.

    热锅后倒入适量油把棱子蟹爆炒后盛起待用

  2. 2.

    在油锅里爆香洋葱,再倒入切成小块的土豆和胡萝卜。与200ml椰浆用小火煮开后,放入50克咖喱酱,再倒入适量水

  3. 3.

    煮开后改小火煮4-5分钟后放入咖喱蟹,放盐调味,然后可以起锅了

小贴士

口味应个人不同,可加入辣椒,糖等。咖喱的浓淡也可自己加减

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