水煮毛豆

水煮毛豆

水煮毛豆的做法说明

这是夏季简单营养的快手菜,但要保持豆子碧绿的颜色不容易,把我的经验告诉大家。

水煮毛豆的食材和调料

毛豆根据自家的用量
冷开一大碗
冰块能够覆盖碗面一层的量
研磨盐

水煮毛豆的做法与步骤

  1. 1.

    毛豆洗净,水开后放入煮5-8分钟,不要盖锅盖

  2. 2.

    在毛豆快要煮好时,准备一碗冷开水,并放入冰块

  3. 第3步.

    将煮好的毛豆撩出放入冰水中,然后再捞出,此时撒上盐

    水煮毛豆的做法步骤 第3步

小贴士

煮毛豆时千万不能放盐

美食资讯

水煮毛豆相关菜谱大全