烤茄子
烤茄子的做法说明
烤箱烤茄子
烤茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗干净，去蒂，放入平铺锡箔纸烤盘，入预热200度烤箱烤15分钟左右。同时，葱蒜准备。
- 2.
混合各种调料，若吃辣可以加入辣椒（或者最后撒辣椒面）
- 第3步.
茄子对半剖开（注意不要完全切断），用刀在上面划痕，不要划破茄子
- 第4步.
均匀撒上佐料，入烤箱，再烤十分钟
小贴士
火力，我都用的上下火200度，各家烤箱习性不同，重点是：熟，不糊。
烤箱烤茄子
茄子洗干净，去蒂，放入平铺锡箔纸烤盘，入预热200度烤箱烤15分钟左右。同时，葱蒜准备。
混合各种调料，若吃辣可以加入辣椒（或者最后撒辣椒面）
茄子对半剖开（注意不要完全切断），用刀在上面划痕，不要划破茄子
均匀撒上佐料，入烤箱，再烤十分钟
火力，我都用的上下火200度，各家烤箱习性不同，重点是：熟，不糊。
