绿豆糕

绿豆糕

绿豆糕的食材和调料

去皮绿豆
蜂蜜
香油
米粉

绿豆糕的做法与步骤

  1. 1.

    绿豆清水泡十二小时

  2. 2.

    上锅蒸至可以揉碎

  3. 3.

    趁热用勺子压碎

  4. 4.

    加入香油、糖、蜂蜜一起炒,边炒边洒入玉米粉跟面粉

  5. 5.

    稍微炒一下就可以了,炒过以后放凉用模具压出形状

小贴士

一定要用小火炒否则会胡

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