美味芝士烤虾

美味芝士烤虾的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净放入高压锅煮熟

2. 2.

   土豆压成细腻的土豆泥

3. 3.

   把土豆泥铺在烤碗上，8分满左右就够了

4. 4.

   虾洗净，摘去虾头

5. 5.

   然后从背部切开抽出虾线，腹部记得不要切断

6. 6.

   碗内放入捣碎的蒜泥、胡椒粉、盐;

7. 7.

   植物油一大勺烧热浇在蒜泥上激发出香味

8. 8.

   放入大虾抓匀腌制15分钟

9. 9.

   把腌好的虾切口朝上放在土豆泥上，切口嵌入芝士

10. 10.

    烤箱预热200度，放下层

11. 11.

    烤约15分钟，芝士溶化，表面金黄即可出炉