肉沫豆角
肉沫豆角的做法说明
越来越喜欢吃豆角了，经常买经常烧，味道也是越来越好啦。
这次烧的豆角真的很下饭呢，老公就着这盘菜吃下两大碗饭
肉沫豆角的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切成肉末，加适量油、美极鲜、料酒、白糖淹5分钟以上
- 2.
长豇豆切段，葱姜蒜切末，洋葱切小块
- 第3步.
热锅，加入少量油，加葱姜蒜洋葱爆香，加入剁椒适度翻炒后下肉末，稍炒片刻即可加入长豇豆翻炒均匀后再加料酒，盖上锅盖焖一会，豆角一定要烧熟。
- 第4步.
焖熟入味后加盐调味，出锅前沿锅边淋入少量醋，出锅即可
小贴士
豆角一定要烧熟哦
