枣泥磅蛋糕

枣泥磅蛋糕的做法说明
枣泥磅蛋糕一点也不难做,香甜的枣味儿真的倍感幸福!一次用了250的枣子做枣泥,多余的冻起来可以泡水喝或者用来做戚风蛋糕呢,非常方便!
枣泥磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣加水,煮30分钟

- 第2步.
煮好的枣放凉

- 第3步.
枣子去核,放入料理机

- 第4步.
打好的枣泥放入不粘锅

- 第5步.
枣泥炒干,放凉备用

- 第6步.
黄油放至室温后稍打发

- 第7步.
加入红糖打发至羽毛状

- 第8步.
全蛋液少量多次加入打发(防止油水分离)

- 第9步.
枣泥加入~用打蛋器搅打均匀

- 第10步.
低筋面粉和泡打粉混合均匀,过筛加入

- 第11步.
用刮刀搅拌均匀

- 第12步.
放入模具,抹平

- 第13步.
放入烤箱中下层,170度45分钟

- 第14步.
烤好脱模,入保鲜袋,放冰箱冷藏室放置一夜

小贴士
1.红枣泥自己做起来也是非常方便的,记得煮好放凉再去核~
2.炒枣泥尽量烘干水份
3.其实也没太大难度的,这是个大家看看图片就明白的简单菜谱~














