自制番茄酱

小贴士

1.我用的番茄是不打药的，所以没去皮没去籽。打成汁之后只有少量的籽，不会感觉到皮的存在。如果不喜欢籽可以在之前去籽。
2.我用的是奶锅，容易粘锅，用的是最原始的方法。怕粘锅的话，可以使用不粘锅。
3.我用了四勺糖，没有酸味，建议糖减量或者番茄加量。
4.因为没有防腐剂，所以应尽快食用。朋友跟我说可以保存半个月左右，建议不要超过这个时间。
5.关于包装，建议平时收集一下就好。我都是废物利用的。瓶子是装巧克力的喜糖罐子，布头是某黄酒的盖头。