烤鸡腿肉

烤鸡腿肉的做法与步骤

1. 1.

   洗净鸡腿，用刀把鸡腿肉踢下来，去骨

2. 2.

   把鸡腿肉切成适当大小，依据个人口味加入适量料酒，生抽，老抽，糖，孜然，胡椒粉，盐，蜂蜜与鸡腿搅拌均匀腌20分钟

3. 3.

   将土豆切成薄片，在烤盘上抹上适当油，把土豆片平铺在烤盘上，均匀撒上孜然粉和胡椒粉，再将腌好鸡肉摆放在土豆上

4. 4.

   将烤盘放入烤箱，大火，220度左右，烤十多分钟，取出将鸡肉土豆翻面，继续烤十多分钟，然后就可以开始享受美味啦！