花式窝头

花式窝头

花式窝头的食材和调料

玉米500g
面粉250g
奶粉适量
牛奶230ml
适量
蔓越莓适量
杏干适量

花式窝头的做法与步骤

  1. 1.

    将面粉,玉米面,奶粉搅拌均匀

  2. 2.

    牛奶和面,边搅拌边和面,由于黏玉米比较粘稠,建议用刮刀搅拌稍微省力一些

  3. 第3步.

    将果干切碎,倒入和好的面中,搅拌均匀

    花式窝头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分成若干面团,大小依个人喜好而定

    花式窝头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将大拇指深入面团中,边捏边旋转,知道形成满意的形状

    花式窝头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放在蒸锅大火蒸15-20分钟即可

    花式窝头的做法步骤 第6步

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