Vitantonio抹茶鲷鱼烧

Vitantonio抹茶鲷鱼烧

Vitantonio抹茶鲷鱼烧的做法说明

Vitantonio抹茶鲷鱼烧,方子来自滨田美里的<Vitantonio とっておきレシピ101>。

Vitantonio抹茶鲷鱼烧的食材和调料

低筋面粉150g
泡打粉5g
鸡蛋1个(50~55g)
40g
牛奶130ml
红豆适量
抹茶粉6g

Vitantonio抹茶鲷鱼烧的做法与步骤

  1. 1.

    把低筋面粉、泡打粉和抹茶粉过筛混合

  2. 2.

    加入打散的鸡蛋跟砂糖,用打蛋器混合。

  3. 第3步.

    先加一点点牛奶搅拌均匀,然后再加入全部牛奶。搅拌完成。

    Vitantonio抹茶鲷鱼烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备机器(日本带回来的小家电记得插变压器)。机器预热的时候,模具里刷融化的黄油。

    Vitantonio抹茶鲷鱼烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热完成后,往模具里加入面糊,不要加太多。

    Vitantonio抹茶鲷鱼烧的做法步骤 第5步
  6. 6.

    往面糊里加红豆沙(我是市场上买的红豆沙)

  7. 第7步.

    再加一勺面糊,盖住红豆沙。盖上盖子,略等一两分钟。(中途可以打开盖子看一下)。熟了后就可以用筷子取出了。

    Vitantonio抹茶鲷鱼烧的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    趁热吃,很赞!

    Vitantonio抹茶鲷鱼烧的做法步骤 第8步

小贴士

可以做8个左右~

相关分类

美食资讯

Vitantonio抹茶鲷鱼烧相关菜谱大全