绿豆糕

绿豆糕

绿豆糕的做法说明

绿豆清热消暑,很适合夏天吃,自己做的味道口感外形就是比外面买的要好,而且食材新鲜,制作过程卫生,食品安全有保障

绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆150g
40g
蜂蜜15g
色拉油30g

绿豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    脱皮绿豆浸泡2小时

    绿豆糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    浸泡后蒸半小时

  3. 3.

    加点水,放食品搅拌机中搅碎

  4. 4.

    锅中放入油,小火加热,放入绿豆泥翻炒,让油和豆泥充分融合,过程中加入糖和蜂蜜调味

  5. 5.

    超好后出锅晾凉,搓成球形

  6. 第6步.

    把绿豆球放入模具中压制出漂亮的花纹和形状

    绿豆糕的做法步骤 第6步

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