照烧鸡翅 Terayaki Wings
照烧鸡翅 Terayaki Wings的做法说明
最近看了个烹饪视频，得到灵感，就做了这道菜。非常简单，而且好吃
照烧鸡翅 Terayaki Wings的做法与步骤
- 第1步.
用少许盐，五香粉，老抽，蚝油腌鸡翅半小时
- 第2步.
在鸡翅后，切开骨头（别切穿皮）。用两根竹签把鸡翅串起来
- 第3步.
串好后待用
- 第4步.
把甜清酒和酱油拌好
- 第5步.
锅里加油，中火。把鸡翅快煎三分钟
- 第6步.
把锅盖盖上
- 第7步.
把鸡翅翻过来，再煎三分钟，盖上锅盖
- 第8步.
加入酱油和甜清酒，中火烤
- 第9步.
当酱汁收汁后，熄火摆盘
- 第10步.
鸡翅摆盘后，把浓汁淋在盘上
