炸酱面

炸酱面的做法与步骤

1. 1.

   把里脊肉切成小碎沫 到点料酒淹上 香菇切碎沫 葱姜切沫

2. 2.

   锅里烧水煮面 另起炒锅放油 大料一个 姜葱炒香 放肉沫 香菇沫 炒之变色 倒海鲜酱油 老抽 面酱 糖少许  炒匀 倒一碗水 开后轮鸡蛋 在放盐 勾一点欠 在到点香油 关火 这时面也熟了 热乎乎一起吃