奶油蘑菇意面

奶油蘑菇意面的做法与步骤

1. 1.

   先煮意面，煮意面的水多些，加一小勺盐和油。大火煮开，加面，然后中大火煮9～10分钟（挑一根面咬开，中间有一个小白点刚刚好，因为之后还要煮），乘煮面的时间准备培根和蘑菇

2. 第2步.

   培根，切小片。培根肥一些可以把油煎出来，更香

   
3. 第3步.

   蘑菇，切片，根据喜好增减

   
4. 4.

   先用黄油把培根煎至金黄色，把油煎出来，不要煎的太硬，然后拨到一边，用剩下的油炒一下蘑菇，把蘑菇炒软

5. 第5步.

   把培根和蘑菇混合翻炒。加入奶油和牛奶（奶油主要是增加味道，多少要加些才好吃，可以多加些牛奶，这样奶油味不会太腻）加入盐和黑胡椒

   
6. 第6步.

   最后加入意面，跟汤汁混合，小火煮一会，不喜欢太硬的口感可以多煮一会。最后大火收汁（我个人喜欢汤收的浓些，包裹着面条，味道很浓郁。要是喜欢稀一些的汤就不用收汁了）根据自己的喜好收汁