水果披萨

水果披萨

水果披萨的做法说明

宝贝很喜欢披萨,所以我多方讨教,制出了自家口味的披萨。

水果披萨的食材和调料

黄油30g
马苏里拉丝40g
面粉150g
黑胡椒粉
西红柿
午餐肉
苹果
柠檬
酵母粉

水果披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉发酵后,擀成饼胚,饼边用手捏一捏,叉子戳一些孔

    水果披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿剁碎了,热锅放10g黄油,蒜片,黑胡椒粉,盐炒成酱

    水果披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅放黄油,油热后放饼胚,然后刷一层鸡蛋液,安顺序放马苏里拉丝,披萨酱,午餐肉丝,苹果块,柠檬块,马苏里拉丝。盖上盖子慢火10分钟就OK

    水果披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油切块冷冻,用起来很方便

    水果披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我买的是马苏里拉块500g,擦成丝分别装成小袋冷冻,一定要冷冻才不会发霉。

    水果披萨的做法步骤 第5步

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