提拉米苏

提拉米苏

提拉米苏的做法说明

虽然不是最最好吃的提拉米苏,但也是挺好吃的!大家多学点,就当参考吧!

提拉米苏的食材和调料

蛋黄5个
150g
奶酪500g
淡奶油1000g
吉利丁15g

提拉米苏的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把吉利丁用冰水泡软备用。

    提拉米苏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蛋黄和糖打发至泛白。

    提拉米苏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入乳酪打至顺滑,无颗粒就OK啦!倒入盆中放冰箱备用!

    提拉米苏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打5分发就好了。接下来我想大家应该都猜到了吧,对!就是把两者拌在一起!

    提拉米苏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    嘿嘿!拌匀就好了!

    提拉米苏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吉利丁隔水融化!

    提拉米苏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒进去,拌匀! 拌匀! 拌匀! 拌匀!Ok啦。

    提拉米苏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装在杯子里面,冷藏4个小时。取出用可可粉装饰一下,好了,大功告成!

    提拉米苏的做法步骤 第8步

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