茄汁鸡翅

茄汁鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   水烧开后（水量要莫过鸡翅）放入两片姜2个葱段和2大勺料酒

   
2. 第2步.

   将用料酒腌制好的鸡翅放入水里煮15分钟捞出

   
3. 第3步.

   油烧热后加入两片姜和葱片爆香

   
4. 第4步.

   放入鸡翅翻炒数下后放入料酒3大勺和3大勺酱油

   
5. 第5步.

   翻拌均匀后放入番茄酱（多少按个人口味）

   
6. 第6步.

   最后放入水和盐糖翻拌均匀后收汁即可乘出