淡奶油打发
淡奶油打发的做法说明
雀巢淡奶油打发
淡奶油打发的食材和调料
| 雀巢淡奶油一罐 | 250ml |
淡奶油打发的做法与步骤
- 1.
打蛋器的头放冰箱冷藏一天了，装淡奶油打发的盆也冷藏半天了，淡奶油冷藏三天了……
- 第2步.
淡奶油倒入盆，盆下隔了盆内装得冻肉块，因为没有冰块，呵呵。开始打发。
- 第3步.
打蛋器高速打发四分半，已成。
- 第4步.
第一次打发，确切说还不懂啥是干性发泡，硬性发泡，看图应该算是成功吧。
- 第5步.
打好了，准备做我的冰淇淋去了……
小贴士
看了好多帖子说雀巢淡奶油不好打发，可能冷藏容器比较重要？对于毫无经验新手，这个应该算合格吧，嘻嘻！
