舒芙蕾

舒芙蕾的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油沾到烤碗里，均匀倒入细砂糖，鸡蛋的蛋黄跟蛋清分离，鸡蛋、黄油跟牛奶隔水溶解，筛入低筋粉隔水不停搅拌均匀，蛋清分三次加入细砂糖用打蛋器打至倒不出来

   
2. 第2步.

   把鸡蛋液跟蛋清液混合

   
3. 第3步.

   放入烤箱180度烤30分钟

   
4. 第4步.

   出炉后，撒上糖粉

   
5. 第5步.

   趁热吃