红豆沙

红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
红豆洗净,放入高压锅加入高出红豆2个手掌厚的水,高压30分钟

- 第2步.
倒入料理机,打30秒

- 第3步.
倒入不粘锅

- 第4步.
加入所有调料

- 第5步.
中火翻炒

- 第6步.
炒至挂铲呈缓慢滴落状态

- 第7步.
盛入容器贴着豆沙表面盖上保鲜膜自然放凉

- 第8步.
放凉后也可以用保鲜袋分装后放冰箱冷冻,用时提前解冻。

小贴士
猪油的量可以根据自己的用途适尝减少,不会影响口感的

红豆洗净,放入高压锅加入高出红豆2个手掌厚的水,高压30分钟

倒入料理机,打30秒

倒入不粘锅

加入所有调料

中火翻炒

炒至挂铲呈缓慢滴落状态

盛入容器贴着豆沙表面盖上保鲜膜自然放凉

放凉后也可以用保鲜袋分装后放冰箱冷冻,用时提前解冻。

猪油的量可以根据自己的用途适尝减少,不会影响口感的