咖喱饭

咖喱饭的做法与步骤

1. 1.

   番茄、胡萝卜、土豆、蒜切中丁     

2. 2.

   洋葱、香菇切小丁，红辣椒剁碎

3. 3.

   热锅凉油放入洋葱和蒜爆炒待洋葱颜色变黄加入胡萝卜、番茄、土豆、香菇，生抽炒一会盖上锅盖等5分钟加入红辣椒和肉末，放点盐，炒一会放点水盖上锅盖等红萝卜和土豆变软，加入咖喱盖上锅盖等5分钟即可    

4. 4.

   把做好的咖喱汤浇到米饭上就可以了