白吐司

白吐司

白吐司的做法说明

没有吐司盒就直接用8寸蛋糕盒做的。卖相也蛮好的。可以直接手撕,健康减肥哦!

白吐司的食材和调料

蛋糕粉280克盐2克
牛奶200克发酵粉2克
全蛋一个蛋黄半个
橄榄油15克60克

白吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料备好

    白吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有东西依次(最后放发酵粉就可以了,盐隔开发酵粉放)放进去。搅拌好,揉成面团,到表面光滑细腻说明面揉好了!

    白吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团放在75度左右发酵(可放个湿毛巾搭上)至两倍大,再拿出用手轻轻按压把气排出,再次发酵一遍,放入烤箱170度20分钟左右,把蛋液涂在表面,再150度烤10分钟。结束

    白吐司的做法步骤 第3步

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