番茄洋葱烤鸡腿

番茄洋葱烤鸡腿的做法说明
中午突发奇想做的。成品味道很好很嫩,深受某小朋友好评,一口气啃了5个腿儿。留个记录以后再做~
番茄洋葱烤鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
将方形烤盘完整包裹锡纸

- 第2步.
鸡腿洗净,厨房用纸吸干水分,正反2面用刀划拉几下,依次倒入姜片、六月鲜、蒜水、黑胡椒粉拌匀腌制,有时间就给鸡腿按按摩

- 第3步.
番茄火烤去皮

- 第4步.
去皮番茄切片

- 第5步.
均匀铺在烤盘底部

- 第6步.
冰糖粉倒入凉白开化开

- 第7步.
均匀刷在番茄片上(防止番茄过酸影响腿腿味道)

- 第8步.
均匀铺上蒜末(去腥味,提香)

- 第9步.
不间断给鸡腿按摩,吸收所有佐料

- 第10步.
半个洋葱切末

- 第11步.
入油、盐翻炒至变色出香

- 第12步.
均匀铺在番茄片和蒜末上

- 第13步.
排入腌制好的鸡腿腿

- 第14步.
刷一层薄薄的冰糖水和一层橄榄油

- 第15步.
均匀撒上白芝麻

- 第16步.
送入220度预热的烤箱,200度烤25分钟。

- 第17步.
烤至第15分钟时取出,均匀刷耗油,再送入烤箱完成烘烤

- 第18步.
成品非常嫩。且容易咀嚼。非常适合宝宝吃~















