西米豆沙粽

西米豆沙粽的做法与步骤

1. 第1步.

   绿西米冲洗一下

   
2. 第2步.

   水烧开，倒入西米搅拌一下 盖盖关火焖15分钟

   
3. 第3步.

   焖好后倒入漏蓝滤去热水，浸泡入冷水盆中冲洗散，待凉后拿出滤干水

   
4. 第4步.

   转入盆中放入两勺白糖(我一斤西米放这样两勺白糖够甜了)

   
5. 第5步.

   放入玉米油一勺拌匀。西米就准备 好了待用

   
6. 第6步.

   准备豆沙馅(买也行，自己做也行)，搓成丸子，大小按需要

   
7. 第7步.

   开始包粽子了，各位拿出你们的绝活，各施各法包你们心仪的粽子 吧！

   
8. 第8步.

   我包的是这个样子的，初学者水平 就麻麻点了

   
9. 第9步.

   包好后入锅待水开计时蒸30分钟，关火焖10分钟，出锅凉凉

   
10. 第10步.

    晶莹剔透，美吧…不但视觉好，味更好！想吃就赶快去做来试一下