椒盐米饼
椒盐米饼的做法说明
把这个当做点心或者是下午茶都很好，并且是解决剩饭的利器哦！
PS:由于已经把它消灭完了，所以没有留图，请原谅！
椒盐米饼的做法与步骤
- 第1步.
先将熟米饭碾压成泥状，加入少许水。 用手搓成球形，并按压成饼状。 图片仅供参考
- 2.
蛋液中加盐，搅拌匀。
- 3.
给大米饼裹一层薄薄的蛋液，放入油锅中炸制，呈金黄色后出锅。
- 4.
制成后，在大米饼上撒好椒盐。（根据个人口味，也可淋上少许酱汁） 可以啦，装盘！
小贴士
① 将大米搓成球形时，给手沾点儿水更好成型。
② 尽量把大米弄碎，因为这样更有粘性。
