好吃到爆的奶冻

好吃到爆的奶冻的做法与步骤
- 第1步.
奥利奥去掉夹心放进料理机磨碎,没有料理机可用擀面杖压碎

- 第2步.
黄油在微波炉里中高火叮30秒

- 第3步.
黄油到入粉碎好的饼干里mix成一团一团的

- 第4步.
到入六寸活底模中用任何东西把饼干碎压实,再放进冰箱

- 第5步.
把淡奶油 牛奶 白砂糖和香草豆荚或香草精一起放进奶锅里

- 第6步.
中小火将白砂糖溶化后 再把冰水泡好的吉利丁放进锅中和液体混合均匀

- 第7步.
找一个带一点的mix bowl 再把混合好的液体过滤到mix bowl中放置到室温

- 第8步.
把室温的液体到入已经塑好型的饼干碎上,放进冰箱冷藏3小时

- 第9步.
冷藏好后脱模

- 第10步.
配杯咖啡最好啦

- 第11步.
美美哒

小贴士
在把液体放置室温的时候会结一层奶皮,到进模具的时候要挑掉
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