韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   韭菜切成末装满一大碗，并将三个鸡蛋打碎放入碗中，加半勺食盐，搅拌均匀。

2. 2.

   锅里放油，倒入韭菜鸡蛋，小心翻面，半分钟后切碎为小块，将其煎成稍显金黄色固体后装盘。