驴打滚

驴打滚

驴打滚的做法说明

一人份驴打滚做法:糯米粉100克,水80克,两个盘子放一起或者用保鲜膜盖上,电饭锅蒸煮10分钟,凉后下面铺炒熟黄豆粉,擀平放入豆沙馅,卷成卷切小块就可以了。

驴打滚的食材和调料

三象糯米粉100克
80克
豆沙馅120克
炒熟黄豆粉20克

驴打滚的做法与步骤

  1. 第1步.

    将糯米粉和水混合

    驴打滚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两个盘子放一起或者用保鲜膜盖上,电饭锅蒸煮10分钟

    驴打滚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    凉后下面铺炒熟黄豆粉,擀平放入豆沙馅

    驴打滚的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷成卷切小块就可以了。

    驴打滚的做法步骤 第4步

小贴士

炒熟的黄豆粉我是在超市买的五谷磨坊的黄豆粉。有卖五谷杂粮早餐粉的地方卖的炒熟黄豆粉都可以。

美食资讯

驴打滚相关菜谱大全