黄金椰蓉酥
黄金椰蓉酥的做法说明
随手烤箱小点心！只要稍微动动手！健康美味小零食就做出来啦~小孩大人都喜欢！
黄金椰蓉酥的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。隔水融化黄油至软化，微呈水状，细砂糖用搅拌机打成糖粉，鸡蛋打成蛋液
- 第2步.
把软化的黄油加入糖粉
- 第3步.
用打蛋器搅拌均匀后
- 第4步.
把2/3蛋液和炼乳倒入黄油糊中，搅拌成无颗粒状
- 第5步.
倒入低粉，用搅拌刀搅匀，搅到成型，就加入椰蓉，继续搅拌
- 第6步.
完成后，就是一个面团
- 第7步.
搓成小圆，用刷子把剩下蛋液刷在表面上
- 第8步.
放入烤箱，150度，上下火20分钟
- 第9步.
剩下10分钟的时候，拿出来再刷一次蛋液，可以再用少许椰蓉撒在表面上
- 第10步.
完成~撒花~
小贴士
我的烤箱是TO5332
炼乳可以多加，可以少加~就看自己的口味咯~
烤箱温度要按自家烤箱温度而定
