杏酱
杏酱的做法说明
门口在卖杏，黄灿灿的很诱人，10元3斤
杏酱的做法与步骤
- 第1步.
杏洗干净，去死，
- 第2步.
把去了核的杏丢进搅拌机
- 第3步.
糖和杏的比例是1:3，放入冰箱里。
- 第4步.
我是8个小时后回家的，搅拌机启动3秒足够了，倒入大开口的不锈钢锅里，熬煮。
- 第5步.
中间去掉浮沫，等到浮沫去完，加入一勺柠檬汁，熬到粘稠
- 第6步.
大概是这个浓度
- 第7步.
装瓶，倒放，冷却后冰箱保存
小贴士
杏酱有点酸，可以适当增加糖的份量，吃的时候用干净器皿，装杏酱的玻璃瓶要高温消毒。
门口在卖杏，黄灿灿的很诱人，10元3斤
杏洗干净，去死，
把去了核的杏丢进搅拌机
糖和杏的比例是1:3，放入冰箱里。
我是8个小时后回家的，搅拌机启动3秒足够了，倒入大开口的不锈钢锅里，熬煮。
中间去掉浮沫，等到浮沫去完，加入一勺柠檬汁，熬到粘稠
大概是这个浓度
装瓶，倒放，冷却后冰箱保存
杏酱有点酸，可以适当增加糖的份量，吃的时候用干净器皿，装杏酱的玻璃瓶要高温消毒。
