蛋花菜
蛋花菜的做法说明
水灵灵的菜花和蛋花，超好吃，老少皆宜，估计老公一定爱吃，哈哈，老公还没吃过我做的这道菜呢
蛋花菜的做法与步骤
- 1.
菜花焯水，过凉水待用
- 2.
锅烧热香油一勺，爆香葱姜
- 3.
加一杯水烧开
- 第4步.
加一勺酱油和半勺白糖，煮两分钟
- 5.
把焯过水的菜花倒锅里，开锅后即可捞出菜花装盘
- 6.
锅里剩下的汤烧开，打上两鸡蛋略搅，
- 第7步.
再次开锅，鸡蛋熟，把鸡蛋和汤倒在菜花上，完成
小贴士
菜花买那种散开花的，好入味
水灵灵的菜花和蛋花，超好吃，老少皆宜，估计老公一定爱吃，哈哈，老公还没吃过我做的这道菜呢
菜花焯水，过凉水待用
锅烧热香油一勺，爆香葱姜
加一杯水烧开
加一勺酱油和半勺白糖，煮两分钟
把焯过水的菜花倒锅里，开锅后即可捞出菜花装盘
锅里剩下的汤烧开，打上两鸡蛋略搅，
再次开锅，鸡蛋熟，把鸡蛋和汤倒在菜花上，完成
菜花买那种散开花的，好入味
