焗意大利肉酱面

焗意大利肉酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   空心粉煮10分钟 ，水里加少许盐。用一个碗放入40g黄油 融化成液体，把煮熟的面倒入碗里 ，加黑胡椒，盐搅拌均匀

   
2. 第2步.

   中火热橄榄油，洋葱丝，大蒜切碎炒软，加入牛肉糜炒熟直至变色

   
3. 第3步.

   加入高汤 ，披萨番茄酱，干牛至炖20分钟，在最后几分钟时、边上另起小锅，小火融化40g黄油，加入面粉不停搅拌一分钟，再加入牛奶，倒入牛肉糜的锅中，继续炖到浓稠

   
4. 第4步.

   盘子底部铺牛肉糜

   
5. 第5步.

   再铺一层面，重复两次

   
6. 第6步.

   表明铺满马苏里拉芝士 ，烤箱180度 半小时或更长。随时观察。如图这样就可以拿出来吃啦

   
7. 第7步.

   开吃

   
8. 第8步.

   满满的香味