水煮毛豆

水煮毛豆的做法与步骤

1. 1.

   将买来的毛豆两角剪掉，清水洗净，用盐搓一下。

2. 2.

   将生姜，蒜瓣，八角，胡椒，尖椒备好。

3. 3.

   将毛豆和所有调料放入锅中，加入食盐…加入清水没过毛豆大火烧开改中火将汤汁煮干！

4. 4.

   起锅！