简易烤鸡

简易烤鸡

简易烤鸡的做法说明

简单易行,在微博上看见@大胖大胖给的菜谱,我整理出来供大家一起用!很好吃,很简易,然后我今天也是第一次做,所以忘了拍步骤图,下次再做时给大家拍详细的图补上。大胖大胖还有很多好吃的菜谱在她的微博里面,大家要是喜欢,就自己去搜索她,然后做起来吧。吃货的世界,四海都是朋友

简易烤鸡的食材和调料

一只(偏小一点)
土豆三个(大小适中)
蘑菇四个
basil(罗勒适量
rosemary(迷迭香)适量
黄油一小块
适量
孜然适量
橄榄油适量
辣椒适量

简易烤鸡的做法与步骤

  1. 1.

    买只整鸡,内脏清理干净,去头

  2. 2.

    然后抹上橄榄油、盐、罗勒、迷迭香,想吃辣的就抹辣椒面,我还加了孜然粉,然后腌制1-2小时。(时间来不及的话,可以不用腌制,不影响口感,不过就不太入味哦)

  3. 3.

    然后把土豆和蘑菇切成差不多大小,土豆蒸15分钟左右,不想蒸的话,就用微波炉叮16分钟左右。

  4. 4.

    然后把土豆铺平在烤盘上,把香菇塞进鸡肚子里。

  5. 5.

    把鸡放在土豆上面,鸡上面再放块黄油,放进烤箱。

  6. 第6步.

    220°c烤三十分钟,然后开烤箱翻转一下,再烤三十分钟就可以吃了。yeah✌️

    简易烤鸡的做法步骤 第6步

小贴士

根据鸡的大小不同,烤的时间也稍微有些不同,小点的鸡就少个三五分钟,大一点的鸡就多个三五分钟。用筷子插入鸡的身体,流出来的汤汁不是粉色就代表熟了。

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