简易烤鸡

简易烤鸡的做法说明
简单易行,在微博上看见@大胖大胖给的菜谱,我整理出来供大家一起用!很好吃,很简易,然后我今天也是第一次做,所以忘了拍步骤图,下次再做时给大家拍详细的图补上。大胖大胖还有很多好吃的菜谱在她的微博里面,大家要是喜欢,就自己去搜索她,然后做起来吧。吃货的世界,四海都是朋友
简易烤鸡的做法与步骤
- 1.
买只整鸡,内脏清理干净,去头
- 2.
然后抹上橄榄油、盐、罗勒、迷迭香,想吃辣的就抹辣椒面,我还加了孜然粉,然后腌制1-2小时。(时间来不及的话,可以不用腌制,不影响口感,不过就不太入味哦)
- 3.
然后把土豆和蘑菇切成差不多大小,土豆蒸15分钟左右,不想蒸的话,就用微波炉叮16分钟左右。
- 4.
然后把土豆铺平在烤盘上,把香菇塞进鸡肚子里。
- 5.
把鸡放在土豆上面,鸡上面再放块黄油,放进烤箱。
- 第6步.
220°c烤三十分钟,然后开烤箱翻转一下,再烤三十分钟就可以吃了。yeah✌️

小贴士
根据鸡的大小不同,烤的时间也稍微有些不同,小点的鸡就少个三五分钟,大一点的鸡就多个三五分钟。用筷子插入鸡的身体,流出来的汤汁不是粉色就代表熟了。














